![]() |
( kép forrása: ludanyo.blogspot.com) |
A palacsinta régi, hagyományos desszert. De enni sokkal
jobb, és könnyebb is, mint az elkészítése. Talán akad más is, akinek gondot
okoz a tűzhelyen való palacsintasütés. Vagy éppen az, hogy egy két darab sosem
elég. A nagyobb adag lesütése pedig még fáradságosabb. Ezért, kézen fekvő
megoldásnak tűnik, ha a palacsinta méretén változtatunk. Aki még nem próbálta,
annak megemlíteném a Hot Plate nevét. Amiben gond nélkül lehet palacsintát
sütni. A módszer ugyan az, mint a tűzhelynél, de a nagy felület miatt, a
palacsinta mérete kétszerese is lehet. Továbbá, a tapadásmentesség könnyíti a
dolgot, a végeredmény pedig egy óriás palacsinta, amiből maximum két darabot
tudunk megenni. Így gyorsabb és egyszerűbb a kedvenc desszertünk elkészítése.
Ha már itt tartunk, a Hot Plate-hez hasonló készülékből jó
pár van a piacon. Érdemes az eredetit vásárolni, mivel a hamisítványnál
előfordulnak hibák. Az általam tapasztalt hibák a Hot Pan nevű ( utánzat) készüléknél,
hogy a felület igen hamar sérül, vagyis feketébb lesz a sütések után. A szélein
nem melegít igazán, egyenletlen a hő eloszlás. Így az ételt a közepére érdemes
helyezni. Egyébként, aki még nem próbálta, annak érdemes megtennie. Tökéletesen
alkalmas kerti sütögetéshez, palacsintasütéshez, és zöldség pároláshoz is. De
bármilyen étel elkészítése lehetséges. Jól mossuk el használat után, mivel a
szagok benne maradnak, ami nem kellemes a következő használatnál. Azt viszont
ne higgyük el, hogy elég egy törlőpapír, hogy kitöröljük. Ha valamibe olajt,
vagy zsírt öntesz, az zsíros is marad. A mosogatást nem lehet ilyen könnyen
megúszni. Bár, erre találták ki a mosogatógépet.
![]() |
( kép forrása: femina.hu) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése